TIN TỨC VỀ ẩm thực trung hoa - am thuc trung hoa
ẩm thực trung hoa
-
Giải mã món "cá đông" kỳ lạ khiến du khách tò mò hơn cả tôm hùm
Mùa đông miền Bắc có thịt đông, cá đông ăn với dưa hành ngon "nhức nách", thì ở vùng Lâu Để (Hồ Nam, Trung Quốc) cũng có một tuyệt phẩm tương tự gọi là "Thủy Xa Ngư Đông". Điều kỳ lạ là món cá này trong veo như pha lê, nhìn thấu cả xương, không cần da heo hay chân gà mà vẫn đông đặc. -
7 món đường phố "rùng rợn" ở Trung Quốc: Nhiều du khách chỉ dám chụp ảnh chứ chẳng dám ăn thử
Nền ẩm thực Trung Hoa vốn nổi tiếng đa dạng, phong phú, nhưng có những món đường phố lại khiến thực khách run rẩy ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Vậy mà, với người dân bản địa, đó lại là đặc sản quen thuộc, thậm chí còn được ca ngợi là bổ dưỡng. -
7 món ăn "rợn gáy" ở Trung Quốc: Món số 3 khiến dân mạng sốc hơn cả
Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng là dồi dào nguyên liệu và táo bạo trong cách chế biến, nhưng đôi khi sự sáng tạo đó lại tạo ra những món ăn khiến người ta phải nhăn mặt. -
Món đậu phụ trong văn hóa ẩm thực Trung Hoa xưa: Chứa đựng cả một xã hội thu nhỏ và những câu chuyện truyền đời
Một miếng đậu phụ có thể phản ánh sự chênh lệch về đẳng cấp giai tầng và thực trạng đời sống xã hội thời nhà Thanh. -
Món đậu phụ trong văn hóa ẩm thực Trung Hoa xưa: Chứa đựng cả một xã hội thu nhỏ và những câu chuyện truyền đời
Một miếng đậu phụ có thể phản ánh sự chênh lệch về đẳng cấp giai tầng và thực trạng đời sống xã hội thời nhà Thanh. -
Gợi ý 5 nhà hàng món Hoa ăn ngon, view xịn ngay tại TP.HCM: Ai thèm dimsum hay vịt tiềm cứ "quẹo lựa"
Thèm ăn mấy món Hoa như dimsum, há cảo, vịt tiềm ở TP.HCM thì phải nổ máy xe chạy tới liền mấy nhà hàng này, món nào món nấy ngon xuất sắc, không đi thì phí lắm nha! -
Tin nổi bật kenh 14
-
MCK và N0 L4B3L: Các anh Carti, Kanye và Kendrick rất khủng, nhưng bọn em sẽ cố gắng để ăn được các anh
-
Cặp vợ chồng đứng sau Trại Buôn Người: Không xem ai là đối thủ, phản hồi thẳng về việc "lợi dụng nạn nhân"
-
Bạn thân Tăng Thanh Hà sắp cưới doanh nhân Việt kiều
-
Mối quan hệ giữa MC Khánh Vy và Osad
-
Khởi tố người phụ nữ SN 1966 ra tay sát hại con gái ruột ở Quảng Ninh: Hé lộ nguyên nhân đau lòng
-
Mất bao nhiêu tiền để làm hàng xóm của Neymar?
-
-
“Sik Dak Fook - Ăn được phúc”: Thiên đường ẩm thực độc đáo và hấp dẫn giữa lòng Sài Gòn
Trong dịp cuối năm Sik Dak Fook - Ăn được phúc quyết định tặng voucher buffet mua 1 tặng 1 cho những khách hàng điền vào đường link trên Fanpage của nhà hàng. -
Món óc khỉ Từ Hi Thái hậu đãi khách quý: Cách chế biến rùng rợn, một vùng ở Trung Quốc vẫn còn ăn
"Hầu não" là món ăn kinh dị bậc nhất trong nền ẩm thực Trung Hoa. Thực khách nào sẽ dám thưởng thức món này? -
Hành trình mang phong vị ẩm thực Hồng Kông 30 năm đẳng cấp Michelin từ Singapore tới Hà Nội
Ngồi trong nhà hàng trên tầng 5 của trung tâm thương mại Vincom Trần Duy Hưng hướng mắt về thành phố đã lên đèn, người ta thấy một thoáng Hương Cảng gợi lên từ những âm thanh, mùi vị, sắc màu. Trải nghiệm đặc biệt này, có lẽ nhiều người đã chờ rất lâu để có thể tận hưởng ngay giữa lòng Hà Nội. -
Huỳnh Lập, Lê Lộc, Chí Thiện hào hứng học nấu món Hoa với bí quyết đặc biệt
Cùng với chuyến xe Ẩm Thực Kỳ Thú, ba nghệ sĩ Huỳnh Lập, Lê Lộc, Chí Thiện đã ghé thăm Quận 5, TP.HCM và tìm hiểu về những món đặc trưng của người Trung Hoa, đặc biệt họ đã được hướng dẫn thử làm vịt quay Bắc Kinh và gà tiềm thuốc bắc.
