TIN TỨC VỀ chả cá - cha ca
chả cá
-
Đừng làm chả nem kiểu cũ nữa, gói thế này vừa nhanh vừa giòn lại lạ miệng, ngon không cưỡng nổi
Quan trọng nhất, cách dàn nhân trực tiếp lên lá ram giúp rút bớt công đoạn chia từng viên nhân và cuốn từng chiếc, rất phù hợp khi muốn làm một mẻ nem nhanh mà vẫn có lớp vỏ giòn đẹp. -
Ngô Kiến Huy ăn măng ở quán bún cá Hà Nội, vừa thử đã liên tưởng: “Chua cay y chang cuộc đời Dương Lâm!”
Trong chuyến ra Hà Nội công tác, Ngô Kiến Huy cùng bạn bè ghé một quán bún cá trên phố Hàng Chiếu và gọi nồi lẩu cá đầy đặn. Từ cá trắm chiên sơ, trứng cá, chả cá đến lòng cá, bóng cá cùng rau và măng chua, nam ca sĩ phải thốt lên: “Nồi lẩu bự chà bá lửa”. -
Vợ đưa 100.000 đồng đi chợ, chồng nấu được 3 tô bánh canh đầy ắp tôm và chả cá, còn dư tận 21.000 đồng
Giữa thời điểm giá thực phẩm khiến nhiều người phải đau đầu mỗi lần đi chợ, một chàng trai ở Quy Nhơn lại gây chú ý khi chứng minh chỉ với 100.000 đồng vẫn có thể nấu được 3 tô bánh canh đầy đủ tôm, chả cá, trứng cút và rau ăn kèm, thậm chí còn dư tiền mang về. -
Trung Quốc, EU đẩy mạnh săn lùng một mặt hàng ngon, bổ, rẻ của Việt Nam: cả thế giới ưa chuộng, thu về gần 300 triệu USD từ đầu năm
Xuất khẩu mặt hàng này của Việt Nam sang khối EU đã bùng nổ với mức tăng trưởng 73%. -
Quán phở, chả cá Hà Nội "đau đầu" vì rau đắt ngang thịt: Làm sao để không tăng giá món?
Giá rau ở Hà Nội tăng cao chỉ trong thời gian ngắn, khiến nhiều hàng quán phải xoay xở đủ cách để không ảnh hưởng tới thực khách. -
Một mặt hàng ‘ngon bổ rẻ’ của Việt Nam đang đắt hàng từ Á đến Âu: Vừa thu về hơn 200 triệu USD, Thái Lan, Hàn Quốc đua nhau săn lùng
Hiện nay Thái Lan và Hàn Quốc đang trở thành 2 khách hàng lớn nhất của mặt hàng này. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Đề nghị án tử hình đối với Nguyễn Đức Anh - kẻ sát hại 3 mẹ con ở Đồng Nai
-
Vụ 3 mẹ con bị sát hại ở Đồng Nai: Người chồng sống sót gánh chịu tổn thương tâm lý quá lớn
-
Đình Bắc buồn bã ra về sau trận thua của ĐT Việt Nam
-
Đội tuyển Indonesia đánh bại Thái Lan trên chấm luân lưu kịch tính, vô địch FIFA ASEAN Cup 2026
-
-
Khách Tây được nhận xét "ăn đúng vị hơn cả người Việt" sau khi thưởng thức món này của Việt Nam
Tưởng chỉ người bản địa mới hiểu hết tinh túy ẩm thực Việt, ai ngờ một vị khách Tây lại khiến dân mạng trầm trồ khi ăn món này "chuẩn vị" đến mức nhiều người Việt phải nể phục. -
Cá ngần sông Đà làm những món gì ngon?
Cá ngần không chỉ ngọt, mềm mà còn là cá sạch vì không thể nuôi nhân tạo, nổi tiếng nhất ở Việt Nam là cá ngần sông Đà; vậy cá ngần nấu món gì ngon? -
Quán chả cá chuẩn vị Hà thành cả thập kỷ chưa bao giờ vắng khách, là điểm hẹn yêu thích của các gia đình
Ở quán Chả cá Phan, bí quyết đơn giản chính là chọn lựa những con cá tươi ngon nhất. Cá được ướp đơn giản nhưng vẫn đủ vị, và cũng vừa đủ để người ăn cảm nhận được sự tươi ngon của miếng cá. -
Khách Tây ăn đặc sản "100 năm" của Hà Nội, tâm đắc khen ngợi nước chấm là điều tuyệt vời nhất!
Thậm chí loại nước chấm, gia vị ăn kèm với món đặc sản này được đánh giá là nhiều người Việt cũng không dám ăn.
