TIN TỨC VỀ Phở Nam Định - Pho Nam Dinh
Phở Nam Định
-
Phở nêm sẵn hay để khách tự nêm mới là chuẩn?
Câu trả lời hóa ra không nằm ở đúng sai, mà ở việc mỗi vùng miền, mỗi quán phở đang kể một câu chuyện ẩm thực khác nhau qua chính cách họ đối xử với lọ gia vị trên bàn. -
Kiểm chứng quán phở 110.000 đồng giữa Sài Gòn, cấm khách ăn rau giá vẫn nườm nượp khách 60 năm qua
Phở Dậu, với lịch sử hơn 60 năm tại cư xá Phục Hưng, không chỉ đơn thuần là một quán ăn, mà còn được xem là di sản của những người sành sỏi hương vị phở Bắc chính thống. -
Phở xíu chấm độc đáo ở Nam Định
Chưa vang danh rộng khắp như phở bò, nhưng phở xíu Nam Định cũng khiến phần lớn thực khách ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức. Trước đây người dân Nam Định vẫn quen ăn thịt xá xíu cùng phở, nhưng là phở nước. Dần dà, món ăn được biến tấu thành phở chấm. -
Món phở "độc lạ" từ cái tên đến hương vị ở Nam Định hút khách
Khi phở bò, phở gà đã quá quen miệng, món phở này mang tới một trải nghiệm mới lạ. -
Phở Hà Nội và phở Nam Định khác gì nhau?
Cùng là phở, nhưng giữa phở Hà Nội và phở Nam Định lại có những nét đặc trưng riêng biệt, tạo nên hương vị chẳng lẫn vào đâu. -
Nguồn gốc của hai món phở di sản Hà Nội và Nam Định
Cùng được ghi danh vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, phở Hà Nội và phở Nam Định khiến không ít người tò mò về nguồn gốc của tinh hoa ẩm thực Việt. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Triết học khắc kỷ cho kẻ thất tình: Có những thứ thuộc về ta, có những thứ vĩnh viễn không
-
Khởi tố TikToker Thảo "Ràn Ri"
-
Nghệ sĩ Chí Trung sắp chuyển khỏi căn nhà ở số 1, Tràng Tiền
-
Cái giá của Mỹ Tâm
-
Lưu Diệc Phi 23 năm trước
-
Chân dung người Việt SN 1987 làm TGĐ từ năm 27 tuổi, 10 năm trước từng tiếp đón Tổng thống Mỹ
-
-
Phở Hà Nội và Phở Nam Định cùng trở thành di sản văn hoá phi vật thể quốc gia
Rất nhiều cư dân mạng đang rất hào hứng trước sự "ghi danh" đối với phở Hà Nội và phở Nam Định. -
Phở Nam Định được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ban hành Quyết định công bố Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với Phở Nam Định. -
Hậu duệ đời thứ 3 chia sẻ về ông tổ nghề phở mang tên Cồ
Phở Nam Định có mặt khắp nơi, nhưng ít ai biết ông tổ nghề của món ẩm thực quen thuộc này xuất thân tại thôn Vân Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực. -
Chính thức khai mạc "lễ hội ăn phở" tại Nam Định
Chiều 15/3, tại thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định), Festival Phở 2024 chính thức được khai mạc với chủ đề "Con đường Phở Việt", mở màn cho chuỗi hoạt động đặc sắc xoay quanh món phở cho đến hết ngày 17/3.
